Cómo elegir el sistema enfriador de glicol adecuado para cervecería y cerveza

Controlar la temperatura de sus fermentaciones es uno de los elementos más importantes para una fermentación repetible y de calidad y, en última instancia, puede hacer o deshacer la cervecería y la cerveza finales.  Por eso muchas cervecerías y fabricantes de cerveza invierten ensistema enfriador de glicolpara mantener su cerveza a la temperatura ideal. Nuestros sistemas enfriadores de glicol de alta calidad de Tongwei están diseñados teniendo en cuenta el control de la temperatura de fermentación y son perfectos para cervecerías y bodegas. Sin embargo, cómo elegir el sistema de enfriamiento de glicol adecuado puede ser difícil, dado que hay muchas opciones disponibles de muchos proveedores de enfriadores de glicol. En este artículo, hablamos de algunos de los factores esenciales a considerar al elegir un sistema de enfriamiento de glicol para cervecerías y cerveza.

1. Capacidad de enfriamiento del sistema enfriador de glicol en KW/Ton/But

Elegir la capacidad de enfriamiento adecuada es el primer paso para seleccionar un sistema de enfriamiento de glicol. Hay tanques de refrigeración en la mayoría de las cervecerías y fábricas de fabricantes de cerveza. En este momento, debe considerar tres factores principales al elegir un sistema de enfriamiento de glicol para los tanques de su cervecería. :

✷El volumen del tanque (bbl/galón)

✷Diferencial de temperatura (temperatura de entrada y salida en ℃/)

✷Tiempo de enfriamiento (medido en horas)

Una vez que hayas considerado todos los elementos de la ecuación, intentemos resolverla usando un ejemplo abstracto.

Calcule las cargas desplegables

✷Calcule el volumen del tanque (bbl x 31= volumen del tanque en galones)

Ej: tanque de 10 bbl = 331 galones

✷Convierta galones a libras (volumen del tanque en galones x 8,33 = volumen en libras)

ej.: 331 galones * 8,33 = 2757,23 libras

✷Multiplique el total de libras por la diferencia de temperatura. Esto suele ser 80 °F- 35 °F = 45 °F

ej.: 2757,23 x 45 = 124075,35 BTU totales

✷Calcule BTU/H (carga de calor total/tiempo de enfriamiento en horas)

ej.: 124075,35 /18 =6893,075 (BTU/HR)

2. Tipo de sistema enfriador de glicol

Hay dos tipos principales de sistemas enfriadores de glicol; enfriado por aire y enfriado por agua.Enfriadores de glicol enfriados por aireson una mejor opción para cervecerías más pequeñas, ya que no necesitan torre de enfriamiento y son fáciles de instalar.Enfriadores de glicol enfriados por aguaSon ideales para cervecerías más grandes y pueden ser más efectivas en el enfriamiento, solo es necesario instalarlas con una torre de enfriamiento.

                          Enfriador de glicol enfriado por aire                           Enfriador de glicol enfriado por agua

3. Eficiencia energética

Al elegir un sistema de refrigeración con glicol, la eficiencia energética debe ser una prioridad. Un sistema de enfriamiento de glicol con mayor eficiencia energética le permitirá ahorrar dinero a largo plazo. Asegúrese de verificar el EER (índice de eficiencia energética) del sistema para ver qué tan eficiente es energéticamente.

4. Reputación de la marca

Elija una marca de buena reputación al comprar un sistema de enfriamiento de glicol. Una marca con buena reputación sugiere que la empresa produce sistemas de refrigeración de calidad y que probablemente recibirá un servicio y soporte de calidad en caso de que surja algún problema. Ahora hay muchas marcas de enfriadores que aparecen en el mercado, pero la mayoría de ellos no son fabricantes profesionales de enfriadores, el enfriador es uno de los productos de su empresa, su producto principal es la máquina auxiliar de plástico.

5. Mantenimiento y servicio

Elija un sistema de enfriamiento de glicol que sea fácil de mantener y reparar. Asegúrese de que el sistema tenga garantía y que el fabricante del enfriador tenga un equipo de servicio posventa para ayudarlo cuando surja cualquier problema.

6. Costo

El costo siempre es un factor en cualquier compra y los sistemas de enfriamiento de glicol no son una excepción. Si bien puede resultar tentador seleccionar un sistema de enfriamiento de glicol más económico, es importante recordar que más barato no siempre significa mejor calidad. Encuentre un equilibrio entre el costo y la calidad que necesita para asegurarse de obtener el mejor valor por su dinero.

Un sistema de enfriamiento de glicol bien elegido lo ayudará a mantener la temperatura perfecta para su cervecería y su cerveza, lo que dará como resultado un producto de mayor calidad. Contamos con una amplia gama de sistemas de enfriamiento de glicol para satisfacer las necesidades de enfriamiento de cualquier cervecería y cerveza.Contáctanos ahora¡Tenemos lo que necesitas!