Enfriador de agua con glicol para la industria cervecera

Enfriador de agua con glicol para la industria cervecera

El enfriador de agua con glicol es un tipo de máquina de enfriamiento que se usa para regular la temperatura baja en diferentes aplicaciones industriales mediante el uso de una mezcla de glicol y agua como refrigerante para liberar calor del sistema. Un enfriador es un sistema de refrigeración que se usa para enfriar un barril de etilenglicol para bajar su temperatura. Luego, el glicol pasa a través de un circuito cerrado de uno o más tubos conectados al enfriador de glicol. Esto hace circular el glicol enfriado y ayuda a reducir la temperatura de cualquier cosa conectada al sistema. El enfriador de agua con glicol para cervecería también se llama enfriador de cervecería o sistema de enfriamiento de cervecería, que se utiliza en el proceso de fermentación y extracción (choque en frío) generalmente circula alrededor de -2 ℃ glicol para cerveza a 0 ℃. Los enfriadores de cervecería funcionan a temperaturas inferiores a 32 °F (congelación) y, por lo tanto, requieren propilenglicol.

El enfriador de agua con glicol tiene componentes específicos como el compresor Panasonic/Danfoss para enfriadores de glicol scroll de 1/2HP a 60HP, el compresor Hnablle/Bizter para enfriadores de glicol de tornillo de más de 30HP, condensador enfriado por aire o por agua, tanque de agua refrigerante, bomba de glicol. , intercambiador de calor de placa o carcasa y tubos de acero inoxidable, panel de control, válvulas de expansión y dispositivos de protección, etc. Para este tipo de enfriador de glicol de baja temperatura, utiliza refrigerante R404a. El refrigerante es un gas que no agota la capa de ozono y se considera respetuoso con el medio ambiente. Necesita conectarse con la torre de enfriamiento y la bomba del condensador para disipar el calor y lograr una alta eficiencia de enfriamiento.

Como fabricante y proveedor líder de enfriadores de agua con glicol en China, diseñamos enfriadores de proceso para cervecerías con un propósito en mente: mantener el equipo de fabricación de cerveza funcionando a pleno rendimiento. Con más de 15 años de experiencia, ofrecemos una sólida gama de sistemas enfriados por aire y por agua de grado industrial. Diseñamos soluciones personalizadas rentables y confiables para satisfacer los requisitos únicos de enfriamiento de procesos de su cervecería, aportando nuestra experiencia en ingeniería y servicio líder en la industria para garantizar la confiabilidad y la facilidad de operación. Contamos con un equipo técnico y de atención al cliente dedicado que lo guiará a través del proceso de selección y puesta en marcha del enfriador de cerveza y estará allí para ayudarlo mucho después de la instalación. Confíe en nuestra experiencia líder en la industria para ayudarlo a maximizar las operaciones y ganancias de su cervecería. Si está buscando un sistema de enfriamiento de glicol para su aplicación, no dude en contactarnos.Contáctenospara personalizar sus sistemas de agua de refrigeración con glicol con alta calidad y precio razonable para los enfriadores de baja temperatura. Esperamos con interés trabajar con usted.

Especificaciones técnicas del enfriador de agua con glicol

Características y ventajas del enfriador de agua con glicol

 ▪ Capacidad de enfriamiento de 1/2 tonelada a 50 toneladas para el sistema de enfriador de espiral de glicol, de 30 a 100 toneladas para el sistema de enfriador de tornillo de glicol.

 ▪ Rango de selección de temperatura: Se puede proporcionar agua enfriada de proceso entre -30°C y 5°C (los usuarios pueden elegir diferentes especificaciones de unidad según las diferentes necesidades de producción).

 ▪ Placa/carcasa y tubo soldados de alta calidad como intercambiador de calor

 ▪ Las válvulas de derivación de agua de entrada y salida están equipadas para ajustar la presión del agua según sea necesario.

 ▪ La mirilla del depósito de agua permite comprobar el nivel y la calidad del agua de un vistazo.

 ▪ Compresor scroll Panasonic/Danfoss con refrigerante R404a respetuoso con el medio ambiente

 ▪ Necesita conectarse con la torre de enfriamiento y la bomba de enfriamiento

 ▪ Enfriadora equipada con las siguientes protecciones de seguridad: Protección contra sobrecarga, Alarma de fase inversa, Alarma de presión alta/baja, Flujo de agua, Indicador de nivel de agua, Protección anticongelante

¿Cuáles son los componentes principales del enfriador de agua con glicol para la industria cervecera?

3.1 Compresor

El compresor es el motor clave en el sistema enfriador de agua con glicol porque produce variaciones de presión para agitar el refrigerante.

Para el enfriador de agua con glicol para cervecería, que tiene un compresor de la marca Panasonic /Danfoss y utiliza refrigerante R404a, esta compresa de marca tiene alta eficiencia de refrigeración, bajo nivel de ruido, ahorro de energía, protección del medio ambiente y durabilidad, seguridad y estabilidad.

Compresor Panasonic

Compresor Danfoss

3.2 Evaporador

El evaporador es un componente crucial del enfriador de agua con glicol, ya que es responsable de extraer el calor del líquido que se enfría y está ubicado entre el compresor y la válvula de expansión. Hay tres tipos de evaporadores: evaporador de carcasa y tubo, evaporador tipo placa de acero inoxidable 304SS.

Evaporador de tanque de agua tipo placa SS+

Evaporador de carcasa y tubo

3.3 Bomba de agua

La bomba de agua está diseñada para aumentar la presión y el flujo de agua enfriada en un espacio cerrado.

La bomba de agua a presión para el enfriador es de aproximadamente 2 bar, pero si necesita una presión de agua más alta, infórmenos cuando realice su consulta. Por ejemplo, cuando usa enfriadores para enfriar la máquina sopladora de botellas, la presión del agua para la bomba de agua necesita alrededor de 4 bar .

Bomba de agua

Bomba de agua de alta presión

3.4 Condensador

El condensador para enfriador de agua con glicol es de carcasa y tubo, y los tubos internos de cobre emplean un proceso de estampado de rosca exterior. Este diseño mejora efectivamente la eficiencia del intercambio de calor entre el refrigerante y el agua durante el proceso. En comparación con los tubos de cobre lisos tradicionales, el proceso de estampado de rosca exterior aumenta el área de superficie de los tubos de cobre, ampliando así el área de contacto para el intercambio de calor y mejorando la conductividad térmica del condensador. Este diseño de optimización permite que el condensador del enfriador de glicol enfriado por agua transfiera calor del refrigerante al agua de manera más rápida y consistente, permitiendo que el agua se lleve el calor.

Condensador de carcasa y tubos

3.5 Panel controlador

Los enfriadores Tongwei utilizan un controlador de temperatura digital de precisión, un puerto de comunicación RS485, que puede realizar monitoreo y control remotos. Operación simple, baja tasa de fallas, alto factor de seguridad, fácil instalación.

Panel controlador

Pieza de repuesto para enfriador de agua con glicol

¿Cuál es la diferencia entre el enfriador de glicol para cervecería de desplazamiento y el enfriador de glicol para cervecería de tornillo?

Hay dos tipos de enfriadores de cerveza de glicol: uno esenfriador de cervecería de glicol enfriado por aire,el otro esenfriador de cervecería de glicol enfriado por agua ;

Enfriadores de glicol para cervecería enfriados por aireUtilice aire ambiente para disipar el calor de los procesos de elaboración de cerveza. Son energéticamente eficientes, ahorran espacio y requieren menos mantenimiento, lo que ayuda a ahorrar dinero.

Enfriadores de cerveza de glicol enfriados por aguaUtilice agua de una torre de enfriamiento de agua externa para disipar el calor de los procesos de la cervecería. Estos sistemas tienen una vida útil más larga, relativamente silenciosos y un rendimiento de enfriamiento más consistente que el enfriador de cervecería enfriado por aire.

Enfriador de cervecería Scroll de glicol                                Enfriador de cervecería de tornillo de glicol

▪ 1hp-60HP                                                       Más de 60HP

▪ Compresor Scroll Danfoss/Panasonic                       Compresor de tornillo Hanbell/Bitzer

▪ Construido con tanque de agua y bomba de agua                      Sin tanque de agua ni bomba de agua

Enfriador de cervecería Scroll de glicol enfriado por aire                   

Enfriador de cervecería de tornillo de glicol enfriado por aire

Enfriador de cervecería Scroll de glicol enfriado por agua             

Enfriador de cervecería de tornillo de glicol enfriado por agua

¿Por qué se utiliza glicol para enfriar?

El refrigerante más utilizado en una enfriadora es agua o una mezcla de agua y glicol. Los refrigerantes a base de glicol consisten en etilenglicol o propilenglicol. La principal ventaja de los refrigerantes de glicol son sus propiedades anticongelantes. El agua pura se congela a 0 grados C, mientras que el 30% de etilenglicol se congela a -14 grados C. El bajo punto de congelación de las mezclas de glicol las hace ideales para enfriar artículos que están por debajo del punto de congelación del agua. Aunque el glicol tiene una capacidad calorífica menor que el agua (cada kilogramo de glicol es más fácil de calentar que un kilogramo de agua), la alta diferencia de temperatura permite que la mezcla de glicol disipe el calor más rápidamente que el agua pura. Las mezclas de glicol son más adecuadas para aplicaciones en las que el enfriador debe disipar rápidamente una gran cantidad de calor. Además de proporcionar excelentes parámetros de transferencia de calor, el glicol tiende a desalentar el crecimiento de algas en los equipos de transferencia de calor.

Comparación de las propiedades del etilenglicol y del propilenglicol  

Etilenglicol y propilenglicol

¿Cómo funciona el enfriador de agua con glicol?

Un enfriador de glicol se compone de un componente de refrigeración y un tubo que contiene una mezcla de agua y glicol como refrigerante. El fluido enfriado de la unidad de refrigeración se canaliza a través de la tubería asociada con un intercambiador térmico que rodea un proceso calentado. Después de absorber calor del proceso asociado, el refrigerante caliente regresa a la unidad de refrigeración para enfriarlo, después de lo cual se repite el proceso.

Un enfriador de glicol consta de un compresor, un evaporador, un condensador, un elemento estrangulador y un sistema de control eléctrico. Veamos cuál es el principio de funcionamiento de un enfriador de glicol:

 Principio de funcionamiento del enfriador de glicol

La proporción de agua a glicol a utilizar

Es importante utilizar la proporción adecuada de mezcla de glicol y agua en el sistema de enfriamiento, dependiendo de la temperatura más fría que necesite durante la operación, ya que una cantidad insuficiente de glicol puede hacer que el sistema se congele, posiblemente reviente las tuberías e incluso destruya el evaporador del enfriador, incluso puede dañar el enfriador de glicol, mientras que demasiado glicol en un sistema de enfriador resultará en un sistema ineficiente.

Pero ¿cuál es la mejor proporción para las mezclas de glicol y agua? Consulte a continuación la proporción de glicol de las mezclas de glicol y agua para el enfriador de glicol en su proceso de enfriamiento:

¿Cómo puedo elegir el enfriador de agua con glicol adecuado para su aplicación?

Hay SEIS especificaciones importantes del enfriador que debe considerar al elegir un enfriador para su aplicación: la capacidad de enfriamiento del enfriador, el voltaje requerido para el funcionamiento, la potencia de la bomba asociada y el caudal (contáctenos para una selección personalizada), el refrigerante y el evaporador. tipo.

9.1 Enfriador de glicol enfriado por aire o enfriador de glicol enfriado por agua

Hay dos tipos de enfriadores de glicol: uno es del tipo enfriado por aire y el otro es del tipo enfriado por agua.

Enfriadores tipo scroll de glicol enfriados por aireusan aletas de aluminio + ventilador como condensadores que son similares a los “radiadores” de un automóvil. Usan un ventilador para forzar el aire a través del serpentín de refrigerante. A menos que estén diseñados específicamente para condiciones ambientales elevadas, los condensadores enfriados por aire deben funcionar eficazmente a una temperatura ambiente de 45 ℃ o menos.

Enfriador scroll de glicol enfriado por aguautilice carcasa y tubos como condensadores. El calor ingresa al agua del condensador desde el vapor del refrigerante. Luego, el agua tibia del condensador se bombea a la torre de enfriamiento de agua, donde el calor del proceso finalmente se expulsa a la atmósfera.

9.2 Calcular la capacidad de enfriamiento adecuada para el enfriador

Una de las preguntas más frecuentes es cómo podemos conocer la capacidad frigorífica de las enfriadoras.  Usamos KW, Ton, But/h, Kcal/h para elegir la capacidad de enfriamiento del enfriador:1 KW = 860 kcal/h ;  1 TONELADA = 3,517 KW; 1 KW = 3412 Btu/h;

También existe una fórmula para calcular la capacidad de refrigeración de la enfriadora:

Capacidad de refrigeración (kw) = Caudal (m3/h)*Cambio de temperatura (T1-T2)/0,86

Carga de calor = C (calor específico) * M (producción de calidad por hora) * Cambio de temperatura (T1-T2)

Sobredimensionar la enfriadora en un 20 % Tamaño ideal en KW = KW x 1,2

Observado: T1: Temperatura del agua entrante (℃)      T2: Temperatura del agua enfriada requerida (℃)    

Por ejemplo, ¿qué tamaño de enfriador se necesita para enfriar 10 m³ de agua de 35 °C a 15 °C en 1 hora?

Diferencial de temperatura = 35 ℃ -15 ℃ = 20 ℃

Caudal de agua = 10 m³/hora

Capacidad de refrigeración en KW = 10 x 20 ÷ 0,86 = 232 KW

Sobredimensionar la enfriadora = 232 x 1,2 = 278,4KW

Se requiere una capacidad de refrigeración de 278,4 kw para el enfriador.

9.3 Potencia

Diferentes países y regiones tienen diferentes estándares para la electricidad industrial, los suministros de energía comunes son208-230 V, 380-420 V, 440-480 V, 50 Hz o 60 Hz, 3 fases.

En Filipinas, la fuente de alimentación es 220V 60HZ 3PH, 380V 60HZ 3PH, 460V 60HZ 3PH;

en Singapur y Malasia, la fuente de alimentación es 415V 50HZ 3PH;

en México, la fuente de alimentación es 220V 60HZ 3PH;

En EE. UU., la fuente de alimentación es 208 V 60 HZ 3PH; 575 V 60 HZ 3PH; 480 V 60 HZ 3PH, etc.

9.4 Bomba de agua

Cuando decida la capacidad/tonelaje del enfriador, le recomendaremos la bomba adecuada en KW, cuya bomba de agua estándar es de aproximadamente 2 bar. Si necesita una presión de agua más alta, contáctenos cuando realice su consulta.

9.5 Refrigerante

R22, R410A, R407C, R404A, R134A son opciones opcionales.

R22: buen efecto refrescante, pero el R22 se considera un potente gas de efecto invernadero, por lo que está prohibido en la mayoría de los países.

R410A: ecológico, el R-410A ha reemplazado al R-22 como el refrigerante preferido para su uso en acondicionadores de aire residenciales y comerciales en Japón, Europa y Estados Unidos. El R-410A opera a presiones más altas que otros refrigerantes.

R407C: un buen sustituto del R22, buen efecto refrescante.

R404A: adecuado para aplicaciones que requieren baja temperatura (inferior a -10°c).

R134A: un gas no inflamable utilizado principalmente como refrigerante de “alta temperatura”, adecuado para enfriadoras enfriadas por aire que funcionan a una temperatura ambiente alta, superior a 50 ℃.

9.6 Selección del evaporador

Los enfriadores generalmente tienen dos tipos de evaporadores: uno esEvaporador de tanque de agua de acero inoxidable +,el otro esevaporador de carcasa y tubos.

Evaporador de tanque y placa de acero inoxidable, que tiene un tanque de almacenamiento de agua incorporado para un uso más conveniente, por lo que no hay necesidad de tanques intermedios adicionales. Este también es nuestro evaporador estándar para enfriadora; si no tiene un tanque intermedio, solo usamos este evaporador para su enfriadora.

Evaporador tipo carcasa y tubo, que requiere un tanque de compensación de agua adicional para conectarse.

Forma de envío del enfriador de agua con glicol para la industria cervecera

Como proveedor y exportador profesional de enfriadores de glicol de baja temperatura, tenemos nuestro propio transportista para organizar el envío. Nuestra máquina enfriadora tiene un embalaje de madera contrachapada, que evita daños durante el transporte y cumple con los estándares de exportación. Hay tres formas de entregar su unidad enfriadora:

1. Envío por aire: como el enfriador tiene compresor, bomba de agua y ventiladores, el refrigerante comprimido y el aceite dentro del compresor son elementos peligrosos con posibilidad de explosión, por lo que es necesario liberar el refrigerante comprimido antes del transporte. (Significa que el enfriador de agua sin refrigerante al elegir esta forma de envío. Después de que la máquina llegue a su destino, debe agregar refrigerante por parte de profesionales locales. La compañía aérea también nos solicita que le proporcionemos muchos documentos para demostrar que el enfriador no es un producto peligroso. El costo del flete por vía aérea es muy alto y puede ser mayor que el costo del enfriador, por lo que la entrega por vía aérea no es el modo de transporte recomendado para nuestros clientes.

2. Envío por mar: el tiempo de transporte es más largo que por aire, pero el costo del flete es económico y no es necesario agregar refrigerante una vez que el equipo llega al destino. Esta forma de envío es el modo de transporte más adecuado para usted. Para la entrega de su puerto local.

3. Si tiene su propio contenedor de envío en su otro proveedor en China, podemos ayudarlo a entregar la máquina enfriadora a su proveedor en cualquier ciudad de China.

¿Por qué debería elegir Tongwei como proveedor de sistemas de refrigeración por glicol?

▪ Experiencia en la que puedes confiar

Llevamos más de 15 años diseñando y construyendo enfriadores de agua. Desde enfriadores enfriados por aire hasta enfriadores enfriados por agua y todo lo demás, hemos construido enfriadores para casi todas las industrias y aplicaciones.

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